小苏打洗水果的危害 小苏打洗水果好吗


小苏打洗水果的危害 小苏打洗水果好吗

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小苏打呈碱性 , 用小苏打洗水果会导致水果中的很多维生素和矿物质流失 , 导致营养流失 。并且有些水果 , 在经过小苏打清洗后 , 口感会稍微改变 。
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【小苏打洗水果的危害 小苏打洗水果好吗】怎么用小苏打洗水果
在洗水果时 , 先用一点水把水果的表面弄湿 , 之后再倒上1-3克的小苏打粉 , 切记不要倒多了哦!再稍微加点水到水果上 , 把小苏打粉用力搓到水果表面 , 只要几秒钟 , 然后用清水一冲 , 水果就立马变得干净了 。
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淘米水清洗水果
淘米水呈弱碱性 , 不会将水果蔬菜的营养全部流失 , 而且可起到解毒作用 。如果把没有切过的蔬菜、瓜果先放在淘米水中浸泡几分钟 , 然后再用清水漂洗千净 , 蔬菜、瓜果表而上的农药残留物大部分可去除或除去毒性了 。

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