文章插图
1、准备一把鱼腥草，尽量挑选根又肥又嫩 。
2、把鱼腥草的根须去掉，太老的话就直接掐掉不要了 。
3、把处理干净的鱼腥草切成小段，加入精盐用手抓匀后腌5分钟 。
4、腌制的空档，把熟花生米去皮压碎，小米椒和大蒜剁成末，香菜洗净切末 。
5、腌好的鱼腥草，挤干水分后加入豉油，精盐，白糖，上面加入剁好的蒜蓉，小米椒和辣椒粉 。
6、锅中倒入食用油，烧至滚烫后关火 。
7、趁热淋辣椒粉跟蒜蓉上，激出香味 。
8、接着加入香醋，花生米碎和香菜末 。
【鱼腥草凉菜怎么做好吃 鱼腥草凉菜的做法】9、搅拌均匀，静置腌5分钟，装碗即可享用了 。

推荐阅读

• 我们吃的草莓是哪个部位 草莓是吃什么部位
• 丹麦草几天浇一次水 丹麦风铃草多久浇水
• 捕蝇草最好几天浇一次水，捕蝇草需要天天浇水吗
• 草莓需要几天浇一次水 草莓芽几天浇一次水
• 小麦打除草剂几天能浇水 小麦草几天浇一次水
• 养鱼水有腥味怎么办 养鱼鱼水里有鱼腥味
• 我们吃的草莓其实是它的什么部位 我们吃的草莓是草莓的什么部位
• 益母草煮蛋的好处
• 草中见畦田沧海水接天是什么意思 草中见畦田沧海水接天志什么生肖
• 吃的草莓是什么部位 我们常吃的草莓是它的什么部位