刀鱼怎么保存好
1、鲜刀鱼 , 放入冰箱之前 , 要先做些处理 , 去掉内脏、鳞片 , 洗净之后 , 切成鱼块 , 用保鲜袋包装 , 这样可以避免鲜鱼的腥味扩散 。而冻鱼可以直接放入冷冻室存储 , 最好能够速冻 。
【刀鱼怎么保存好】2、一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏 , 不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久 , 会影响口味 , 同时 , 还要将其密封起来才能放入冰箱 , 否则会使冰箱里充满异味 。
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